製品名 | 製品説明 | 賞味期限 | 入り目 | 荷姿 |
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Shrimp Paste Powder T-3 | エビの発酵調味料’ガピ’を粉末化しました。エビまるごとの旨味をスープやスナックシーズニングにご活用ください。 | 12ヶ月 | 10kg 20kg |
10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) 20 kg (内装ポリエチレン袋、外装クラフト袋) |
Fish Sauce Powder T-24 | 魚醤(ナンプラー)を粉末化しました。タイの代表的調味料で様々な料理のベースtとしてご活用ください。 | 12ヶ月 | 10kg 20kg |
10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) 20 kg (内装ポリエチレン袋、外装クラフト袋) |
Bonito Extract Powder T-37 | ノンキャリアのカツオエキス100%のエキスパウダーです。力強いコクが特徴です。ラーメンスープ・そばつゆなどにご活用ください。 | 12ヶ月 | 8kg 15kg |
8 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) 15 kg (内装ポリエチレン袋、外装クラフト袋) |
Oyster Powder T-66 | 生牡蠣(産地:日本、韓国)をボイル・すりつぶしを行い、まるごとパウダーにしています。牡蠣独特の風味・旨味をご活用ください。 | 12ヶ月 | 10kg | 10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) |
Crab Extract Powder T-181 | カニのエキスにカニの身そのものをすりつぶして加え、パウダーにしています。濃厚なカニの風味・旨味のあるパウダーです。 | 12ヶ月 | 10kg 20kg |
10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) 20 kg (内装ポリエチレン袋、外装クラフト袋) |
Chicken Powder T-231 | 鶏ミンチ肉をボイル、ペーストして粉末化しました。結果としてコクのある製品に仕上がっております。チキンの風味アップやスープのコクだしなど幅広くご活用ください。 | 9ヶ月 | 10kg | 10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) |
Tom Yum Powder T-106 | タイ料理に使われるトムヤムペーストを粉末化しました。粉末スープやスナックシーズニングなど様々な使い方をお試しください。(受注生産) | 12ヶ月 | 10kg 20kg |
10 kg (内装アルミ袋、外装段ボールケース) 20 kg (内装ポリエチレン袋、外装クラフト袋) |